美丽厨娘—香蒜香干炒培根
2010-02-24 12:58:18 作者：365日历 来源： 浏览次数：0 网友评论 0 条
菜系分类： 其他 | 豆制品 | 老少皆宜
制作难度： 切墩 (初级)
口味： 咸香
制作时间： 10分钟
主料：青蒜100克，五香干子100克，培根片两片
配料：油，盐，生抽，醋，香油
1.青蒜切成半厘米长的小段，蒜白和蒜青分开。五香干子切丁，培根切小片。
2.热锅放油，先煎一下培根，再倒入蒜白炒香。
3.之后倒入五香干子丁，翻炒后加生抽、少许醋，炒至以上原料成熟。
4.出锅前将蒜青倒入略炒，放盐（因培根有咸味，盐少放一点），鸡精，滴几滴香油，盛起。
@@此菜谱转自www.douguo.com
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